Lo Yogurt
Dal sapore inconfondibile e dalla consistenza delicata, il nostro yogurt è ottenuto con latte di bufala intero pastorizzato a cui vengono aggiunti fermenti lattici. È disponibile in differenti gusti: bianco, all’amarena, alla fragola, alla banana. Può essere completato con cioccolato a scaglie, miele, frutta, cereali. Disponibile sia sfuso che in vasetto.
Lo yogurt realizzato con latte di bufala è senza zucchero e senza conservanti. È un alimento nutrizionalmente ricco, con specifiche proprietà anti invecchiamento. Contiene un’alta percentuale di proteine ad alto valore biologico, ma anche vitamine e minerali. È ricco di calcio, ferro, fosforo e magnesio, di vitamina A, B, C, K, di retinolo e aminoacidi.
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